Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w) in Bocholt

Wie werden Aufbackbrötchen eigentlich hergestellt? Wer sorgt dafür, dass sie immer gleich aussehen und schmecken? Diese Fragen können Fachkräfte für Lebensmitteltechnik beantworten. Sie beschäftigen sich mit den Prozessen rund um die Herstellung unserer Backwaren und überwachen jeden Produktionsschritt – vom Rohstoff bis zum Endprodukt.

Während deiner dreijährigen Ausbildung lernst du, wie die nötigen Zutaten für die Weiterverarbeitung bereitgestellt und die Maschinen richtig eingerichtet werden. Bei der Produktion überwachst du die Prozesse und prüfst die Endprodukte auf ihre Qualität. Durch die Zweiteilung von Berufsschule und Betrieb lernst du in deiner Ausbildung sowohl die Theorie als auch die Praxis deines Berufs kennen. Der Berufsschulunterricht findet als Block statt.

• Flexibilität und Motivation
• Verantwortungsbewusstsein und Sinn für Qualität
• Teamgeist, Kommunikationsfähigkeit und Sorgfalt
• Neugier auf die Vielfalt eines Lebensmittel produzierenden Unternehmens
• Interesse an technischen Zusammenhängen und computergesteuerten Prozessabläufen sowie Arbeit an Maschinen